Es war ein sonniger Samstagmorgen, als ich mich dazu entschloss, meine Küche in einen Ort der kulinarischen Wunder zu verwandeln. Der Duft von frischem Kaffee hing in der Luft, während die ersten Sonnenstrahlen durch das Fenster hereinschienen. An diesem Tag hatte ich vor, ein besonderes Mittagessen für meine Familie zuzubereiten, das die Sinne verzaubern sollte. Doch wie sollte ich dieses Unterfangen angehen? Ich erinnerte mich an die Reisen, die ich durch Deutschland gemacht hatte, und wie ich von der deutschen Kochkunst und ihren raffinierten Geschmacksrichtungen beeindruckt war. Die Idee, diese kulinarische Reise in meiner eigenen Küche fortzusetzen, reizte mich ungemein. Es war an der Zeit, meine alten Töpfe und Pfannen…